REZEPT

Truthahn mit Whisky:   

 Man kaufe einen Truthahn von 5 Kilogramm ( für 6 Personen ) und eine Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.

 Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas Olivenöl dazugeben. Den Ofen auf 200 Grad Celsius einstellen. Dann ein Glas Whisky einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben. Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder auf gutes Gelingen.

 Den Thermostat nach 20 min. auf 250 Grad stellen, damit es ordentlich brummt. Danach schenk man sich drei weitere Whisky ein.

 Nach halm Schdunde öffnen, wenden und den Braten überwachn. Die Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kipp. Nach `ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenderen uhd die Trute rumwenden.

Drauf acht`n, sisch nitt die Hand zu vabrenn an die Schaiss-Ohfndür.

Sisch waidere ffünff odda siehm Wixki innem Glas sisch unn dann unn so. Die Drute weehrent drrai Schunn`nt ( iss auch egal ! ) waiderbraan und all ßehn Minud`n pinkeln. Wenn üerntwi möchlisch, ßumm Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus`m Viech ziehn. Nommal ein Schlugg geneemign uhd anschliesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegn.

 Den fadammt`n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff `ner Bladde hinrichten. Uffbasse, daß nitt ausruschen uff`m schaißfettichn Kühnbodn. Wenn sisch droßdem nitt fameidn fasuhn wida aufßuschichtnodersohahahaischallesjaeeehschaißegaal !!!

 Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit Majonaise und Aspirin kalt essen.

Viel Spaß beim nachkochen.

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